REGIONI D'ITALIATRENTINO ALTO ADIGE

Bolzano - Trento

Questa regione ha due nomi perché è composta da due regioni distinte: la parte meridionale è il Trentino che prende il suo nome dal capoluogo, cioè Trento, dal latino Tridentum (antico municipio) e la parte settentrionale Alto Adige, chiamata così perché è situata nel bacino del corso superiore di questo fiume. Sud Tirolo è il nome tedesco dell’Alto Adige perché fino al 1918 questa regione faceva parte del territorio austriaco del Tirolo. Successivamente la regione si chiamò Venezia Tridentina fino al 1948, anno in cui prese il nome attuale.
E' la più settentrionale delle regioni italiane. Il turismo è una delle voci più importanti dell'economia di questa regione che offre attrezzature di altissimo livello sia per gli impianti sportivi sia per la ricettività alberghiera. Ha una superficie di 13.619 Kmq e conta 896.722 abitanti con una densità di 66 ab. per Kmq. Nelle quattro vallate di Fassa, Gardena, Badia e Livinallonga viene ancora parlato il ladino.
In Trentino Alto Adige convivono due gruppi etnici che parlano due lingue diverse. Nella provincia di Trento si parla l’italiano mentre nella provincia di Bolzano di solito si parla il tedesco e proprio per questo motivo, vige il bilinguismo. La lingua tedesca, così, è ufficialmente riconosciuta ed è usata insieme a quella italiana. Questa regione è una delle meno abitate; la montagna, soprattutto nel Trentino, tende a spopolarsi e gli abitanti si concentrano molto di più nelle vallate dove ci sono più possibilità di lavoro.

IL TERRITORIO
Il territorio presenta molteplici aspetti, splendido per le verdi vallate e per le imponenti montagne su alcune delle quali, come la Presanella e la Marmolada, si scia anche d'estate. La pescosità dei laghi e dei torrenti richiama numerosi pescatori.
Il Trentio Alto Adige comprende verdi vallate tra le quali ricordiamo: Val di Non, Val di Fassa, Val di Fiemme, Val Pusteria, Val Venosta, Val Gardena, Val Badia.

PARCHI E RISERVE
La zona sud del Parco Nazionale dello Stelvio: istituito nel 1935 è il più grande e il più antico dei parchi italiani; una delle più importanti aree naturali protette d'Europa.
Parco Naturale dell'Adamello e del Brenta. Le Pale di San Martino con la sua immensa foresta. Riserva del monte Bondone.

LAGHI E FIUMI
Entra nel Trentino la parte più settentrionale del Lago di Garda che in questo tratto si restringe e appare come un fiordo chiuso tra le montagne. Lago di Andalo: nei pressi di Andalo nota stazione di villeggiatura e sport invernali. Lago di Molveno: celebre per il suo colore azzurro. Lago di Carezza. Lago di Caldonazzo: il più esteso della provincia. I Fiumi Adige e Brenta.

CITTA' DA VISITARE
Madonna di Campiglio: rinomata località di soggiorno estivo ed invernale. Riva del Garda, Rovereto, Canazei. San Martino di Catrozza, Ortisei capoluogo della Val Gardena. Merano: dispone di un moderno complesso Termale e di un ippodromo noto a livello internazionale.

CURIOSITA'
Piramidi di terra: lungo il sentiero che porta a Bedollo si incontrano gli "Omeni di Segonzano" piramidi naturali alte 40 metri formate da ciottoli cementali dall'argilla e sormontate da massi.
Marmitte dei Giganti: pozzi di origine glaciale abitati dall'uomo preistorico.
Alpi Dolomitiche: con altissime guglie dalle ripide pareti di roccia nuda a strapiombo, assumono spettacolari variazioni di colore a seconda della posizione del sole.
Caverne Gelate: pur essendo ad appena 590 metri s.l.m. vi sbocciano fiori di alta montagna e fra i massi si forma il ghiaccio anche d estate.

GASTRONOMIA
Il sistema di vita frugale di questa regione si riflette in cucina con piatti di pura ispirazione montanara. Molto diffuso è l'uso della polenta che accompagna sia piatti semplicissimi come la "Frittata Trentina" sia altri più elaborati come la "Costata alla Tirolese", cui le bacche di Ginepro regalano il profumo di montagna.
Numerosi ed ottimi i formaggi. Buonissimo lo Speck.